馬鈴薯，別名叫土豆，英文名叫potato。馬鈴薯營養(yǎng)豐富，是一種抗衰老的食物。從營養(yǎng)角度來看，可稱是“十全十美的食物”。要使馬鈴薯增產(chǎn)可施用硫酸鎂等方法。

方法一，去尾芽。當(dāng)馬鈴薯的尾芽成株后，應(yīng)棄置不用。因為尾牙產(chǎn)量僅是項芽或側(cè)芽成株苗的1/3。

方法二，去花蕾。馬鈴薯在孕蕾開花要消耗大量的養(yǎng)分。為了節(jié)省養(yǎng)分促進(jìn)塊莖的生長，花蕾長出來后必須立即掐去來獲得高產(chǎn)。

方法三，配方施肥。馬鈴薯在整個生長發(fā)育期需要大量養(yǎng)分，特別是塊莖膨大期。氮、磷、鉀和微量元素的配方施肥必須滿足作物生長。

方法四，葉面噴肥。在施足底肥的情況下，從展葉起，每10天中面噴1次0.1%的硫酸鎂、0.3%的磷酸二氫鉀、1000倍的三十烷醇混合液，連噴3～5次。

方法五，補充鎂肥。在馬鈴薯的生長過程中，尤其是薯塊膨大期，如鎂肥充足，不僅產(chǎn)量高，而且淀粉積累多，品質(zhì)好，因此在植株高45厘米時，用硫酸鎂對水溶化后追施。